utf-8 base de donnée externe Mysql

Je suis sous SPIP 2.1.2
J’ai déclaré une base de donnée supplémentaire Mysql qui est sous utf-8 (j’ai vérifié en faisant un export qui est bien dans cette codification).
J’ai créé un petit squelette pour afficher les élément de la base or ceux-ci s’affichent en iso 8859-1. Il faut que je change l’encodage de la page de Firefox sous ce code pour avoir une apparence correcte.

Quelqu’un a-t-il une idée du moment ou la conversion s’opère

Merci de votre aide