Erreur serveur (5XX) lors de l’inspection d’url sous Google Search alors que les pages sont visible sur le web

Bonjour,
Depuis quelques mois le site http://sopha.fr présente de très nombreuses erreur d’inspection (5XX) dans la console Google Search alors que toutes les pages s’affichent pourtant correctement sur un navigateur avec une réponse 200.
Après avoir fait des tests sur le .htaccess et sur le robots.txt et avoir contrôlé que le site respecte toutes les règles d’indexation de Google, il semble que tout soit conforme de bien de ce côté.
Pourtant les pages du site ne sont plus du tout indexées et plus rien ne remonte dans les résultats de Google.
Le site était encore très visible il y a quelque mois et rien n’a été modifié dans sa structure.
Merci d’avance pour votre aide.
David